Babicovy dobroty: Kuřecí prsa v panádě, bramborový salát a dip – 27.2.2011

Babicovy dobroty: Kuřecí prsa v panádě, bramborový salát a dip - 27.2.2011
Do jedné mísy nasypeme mouku, strouhanku, kypřící prášek, sůl, pepř, sladkou a pálivou papriku, lisovaný česnek a vše smícháme. Do druhé mísy dáme mléko, bazalku a petrželku, přidáme asi 5 lžic panády z první mísy a promícháme. Kuřecí prsa nakrájené na kousky nejdříve namočíme do mléka a potom obalíme v panádě. Smažíme na oleji do křupava.

2 kuřecí prsa,
200 g strouhanky,
300 ml mléka,
200 ml mléka (na namáčení),
200 g hladké mouky,
3 stroužky česneku,
1 kypřící prášek,
lžíci sladké papriky, lžíci pálivé papriky,
lžíci bazalky,
½ lžičky pepře,
lžičku soli,
petrželku,
olej

Přehrát video

zdroj: dobroty.nova.cz

Be Sociable, Share!

Leave a Reply

*