Kapr v křenové omáčce se zelím a bramborem

Kapr v křenové omáčce se zelím a bramborem

Kapří filety nakrájíme na porce, osolíme, obalíme v mouce a opečeme na oleji. Vyjmeme, na pánvi orestujeme cibuli, zalijeme smetanou, přidáme nastrouhaný křen, osolíme a provaříme. Kapra vrátíme zpět a prohřejeme. Ve slané vodě spaříme zelí rozkrájené na čtvrtky a na pánvi orestujeme slaninu se strouhankou.


více o receptu

Be Sociable, Share!

Leave a Reply

*