Posts Tagged ‘veprova jatra babicovy dobroty’

Smažená vepřová játra s pórkovým salátem

Smažená vepřová játra s pórkovým salátem

Pórek nakrájíme na plátky, spaříme a scedíme. Uvařené vystydlé brambory nakrájíme na plátky a opečeme na oleji, osolíme a opepříme, přidáme cibuli a opékáme dokřupava. Dáme do mísy, přidáme spařený pórek, promícháme, přidáme jogurt, citrónovou šťávu, česnek a opět promícháme.

Read the rest of this entry »